·天门概况·  
  “中国蒸菜之乡”·湖北天门
    天门,古称竟陵,意为“陵之竟也”(大洪山余脉在竟陵结束),清雍正四年(公元1726年)更名天门。从秦置竟陵县算起,天门已有2000多年县制历史。1987年8月撤县建市,1994年10月批准为省直辖副地级市。 ……[详细]
第三届中国(天门)蒸菜美食文化节29日开幕
    天门蒸菜以其独特的烹饪技艺、风味特色和丰富的人文内涵享誉海内外,尤其是近年来,天门市委、市政府加大政策和经济上的倾斜,制定并加快实施蒸菜产业化发展规划,天门蒸菜迎来发展的新机遇,蒸菜产业蓬勃发展。 ……[详细]
第三届中国(天门)蒸菜美食文化节将于9月28日举行
    为进一步扩大“天门蒸菜”的知名度和美誉度,第三届中国(天门)蒸菜美食文化节将于9月28日至29日举行。本届蒸菜美食文化节由中国烹饪协会、湖北省商务厅、天门市人民政府主办,天门市人民政府承办,主题为“千年食蒸,健康人生”。……[详细]
·媒体报道·  
·组织机构·  
主办单位:
中国烹饪协会 湖北省商务厅
协办单位:
湖北省烹饪酒店行业协会  
承办单位:
天门市人民政府
举办时间:
2012年9月28日至29日
主 旨:
千年食蒸,健康人生
·日程安排·  
9月28日: 全天报到
18:00 天门市人民政府举办欢迎晚宴
19:30 专场文艺晚会
9月29日: 09:00 展出九蒸技法制作的200道天门精品蒸菜,制作100道小笼蒸菜供与会代表和市民品尝
14:30 湖北省烹饪酒店行业协会会长和贤峰主持,中国烹饪协会领导、专家教授交流发言
·现场组图·
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·天门名厨·
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·蒸菜展示·
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